{"product_id":"bourgogne-rouge-cote-de-nuits-gevrey-chambertin-terres-blanches-2017","title":"Bourgogne Rouge – Côte de Nuits, Gevrey-Chambertin “Terres Blanches” 2017 - Domaine Charlopin","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"65\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCôte de Nuits, Gevrey-Chambertin “Terres Blanches” 2017 Domaine Charlopin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"597\"\u003eSélectionné par Caroline Rostang pour La Cave de Dessirier, le \u003cstrong data-start=\"164\" data-end=\"260\"\u003eBourgogne rouge – Côte de Nuits, Gevrey-Chambertin “Terres Blanches” 2017, Domaine Charlopin\u003c\/strong\u003e est un vin d’une grande élégance, qui illustre parfaitement la finesse et la complexité des terroirs de la Côte de Nuits. Issu du cépage Pinot Noir, ce vin dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, relevés par des notes épicées et une subtile touche minérale qui souligne son authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"599\" data-end=\"936\"\u003eSa structure soyeuse et ses tanins fins permettent une grande polyvalence à table. Il accompagne avec raffinement les viandes rouges grillées, le gibier ou les fromages affinés. Mais il peut aussi sublimer des poissons à chair plus dense, comme le saumon rôti, le thon ou une lotte grillée, grâce à sa longueur et sa finesse en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"938\" data-end=\"1149\"\u003eUn vin qui incarne l’équilibre parfait entre fruité et structure, offrant une dégustation harmonieuse et pleine de caractère, à découvrir pour apprécier toute la précision et la richesse des grands Bourgognes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"201\" data-end=\"656\"\u003e\u003cstrong data-start=\"575\" data-end=\"599\"\u003eConseil de service :\u003c\/strong\u003e Servir à 16–18°C, carafer 30 minutes avant dégustation\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1097\" data-is-last-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1097\" data-is-last-node=\"\"\u003eL’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Restaurant Dessirier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50555770241361,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/3561\/3320\/files\/BourgogneRouge_CotedeNuits_Gevrey-Chambertin_TerresBlanches_2017-DomaineCharlopin.png?v=1775637308","url":"https:\/\/restaurantdessirier.com\/en\/products\/bourgogne-rouge-cote-de-nuits-gevrey-chambertin-terres-blanches-2017","provider":"Restaurant Dessirier","version":"1.0","type":"link"}