Filet de Cabillaud rôti, mitonnée de Cocos de Paimpol au chorizo
€28,00
Le cabillaud, sélectionné pour sa chair tendre et son goût délicat, est rôti à la perfection pour préserver toutes ses saveurs. Il est sublimé par une mitonnée de cocos de Paimpol, ces haricots blancs bretons réputés pour leur finesse.
La mitonnée est rehaussée par des morceaux de chorizo, qui apportent une touche épicée et fumée, contrastant harmonieusement avec la douceur du cabillaud.
Un mariage de saveurs inoubliable !
Conseils de préparation :
Préchauffez votre four à 150°, laissez réchauffer votre poisson durant 8 minutes.
Allergène : poisson
Photo non contractuelle
