Émincé de Saint-Jacques de la Baie de Seine, marinade citron caviar

Découvrez des noix de coquilles Saint-Jacques finement émincées en carpaccio, sublimées par une marinade au citron caviar et à l'huile d'olive des Baux de Provence.

Une combinaison exquise qui met en valeur la fraîcheur des Saint-Jacques avec des notes citronnées et l'arôme raffiné de l'huile d'olive, pour une expérience gustative délicate et pleine de saveurs.