Plats
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Fermeture Estivale du 8 au 23 Août 2026
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Le restaurant Dessirier sera fermé pour les vacances d'été du 8 au 23 août inclus.
Toute l'équipe sera heureuse de vous retrouver à partir du lundi 24 août au dîner, dès 19h, reposée, inspirée et prête à vous faire vivre de nouveaux moments gourmands autour des plus beaux produits de la mer.
Nous vous souhaitons un très bel été et vous remercions pour votre fidélité.
À très bientôt,
L'équipe de Dessirier
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Pour vous garantir fraîcheur et saveurs, le chef, Olivier Fontaine, s’approvisionne tous les jours directement auprès de pêcheurs artisans des ports de Normandie, de Bretagne et de Vendée. Tous nos poissons sont sauvages et arrivent entiers avant d’être préparés par notre brigade de cuisiniers, tous les mets sont faits maison.
