Entrées

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Fermeture Estivale du 8 au 23 Août 2026 

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Le Restaurant Dessirier sera fermé pour les vacances d'été du 8 au 23 août inclus.

Toute l'équipe sera heureuse de vous retrouver à partir du lundi 24 août au dîner, dès 19h, reposée, inspirée et prête à vous faire vivre de nouveaux moments gourmands autour des plus beaux produits de la mer.

Nous vous souhaitons un très bel été et vous remercions pour votre fidélité.

À très bientôt,

L'équipe de Dessirier

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Sous la houlette de Michel Rostang et de son chef Olivier Fontaine,
Dessirier ouvre l’année avec une cuisine de la mer précise, vivante, sans poudre aux yeux.

Entrées de saison, recettes emblématiques,
produits d’exception travaillés avec justesse.
Et, comme toujours, la grande carte d’huîtres et de crustacés,
signature de la maison.

Une table iodée,
exigeante,
qui va droit au goût.

Pour toute demande sur mesure, n'hésitez pas à nous contacter par e-mail, à nous rendre visite directement au restaurant, ou à nous appeler. Nous serons ravis de vous accompagner dans l'organisation de vos prochains déjeuners ou dîners à la maison.