Grosses Asperges Vertes de Provence

Le retour des grosses asperges vertes de Provence marque l’arrivée du printemps chez Dessirier ! Cultivées sous le soleil du Sud, ces asperges d’exception sont servies nature, afin de préserver toute leur finesse, et accompagnées de notre vinaigrette aux herbes fraîches, servie à part, pour sublimer leurs saveurs en toute légèreté.

Plat emblématique de la saison, elles offrent une texture tendre et une saveur délicatement herbacée, parfaites pour une entrée raffinée et pleine de fraîcheur. Un incontournable de notre carte à emporter, à savourer chez vous comme au restaurant !