Soupe de poisson de roche, sa rouille et ses croûtons (1L)
€20,00
La soupe de poissons est un classique du Dessirier. Elle se déguste chaude, accompagnée de sa rouille et ses petits croutons. Sauce Rouille, montée comme une mayonnaise aillée à l’huile d’olive, au safran et piments.
Conseils de préparation :
Réchauffez votre soupe dans une casserole à feu doux jusqu'à ébullition en remuant régulièrement.
Servez-là accompagnée de sa rouille et ses petits croutons.
Et surtout... Régalez-vous !
Allergènes : poisson, crustacé, lait, gluten
Photo non contractuelle
