Partagez un délice de 400 grammes de saumon mariné maison avec une savoureuse sauce Gravelax.
Laissez-vous tenter par cette planche généreuse, idéale pour accompagner vos apéritifs entre amis.
Conçue pour satisfaire les papilles de 3 à 4 convives.
Le gravelax est une spécialité culinaire des cuisines traditionnelles nordiques, à base de filets de saumon cru longuement marinés, macérés, et séchés avec du sel, du sucre, du poivre et de l'aneth.
