Marennes d'Oléron - David Hervé
Le goût ?
Classique iodé,
La chair ?
Plus voluptueuse, charnue, elle sera proportionnellement encore plus douce et suave, très raffinée
Croissance de 3 ans en parc.
On ne la présente plus! Grand classique des plateaux la Fine de Claire se fait remarquer aussi bien auprès des amateurs que des gastronomes exigeants qui sauront apprécier ses saveurs iodées et salées. Une incontournable !
Toutes nos huîtres sont servies ou livrées OUVERTES.
Allergène : mollusque
