Marquis de Mons (Rouge) - 2018 - Margaux

Marquis de Mons (Rouge) - 2018 - Margaux

Sélectionné par Caroline Rostang pour La Cave de Dessirier, le Marquis de Mons 2018 est un vin rouge d'exception de l'appellation Margaux, l'une des plus prestigieuses de la Bordeaux. Ce vin est issu principalement du cépage Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon, offrant ainsi une parfaite harmonie entre richesse fruitée et structure tannique.

Le Marquis de Mons 2018 dévoile une palette aromatique complexe de fruits noirs mûrs, tels que la cassis et la mûre, associée à des notes subtiles de vanille et de bois de cèdre provenant de son élevage en fût de chêne. En bouche, il est velouté et bien équilibré, avec des tanins fins et une longue finale qui montre toute la finesse du terroir de Margaux.

Ce vin s’accorde parfaitement avec des filets de poisson noble en sauce, mais aussi avec des fromages affinés.  Un véritable vin de gastronomie, idéal pour des moments d'exception.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.