
AÏOLI de Cabillaud, légumes de printemps & petits bulots
€26,00
Un grand classique de Dessirier !
Cabillaud vapeur, accompagné de jeunes légumes de Printemps et de petits bulots. Le tout servi avec une mayonnaise montée à l'huile d'olive des Baux de Provence, ail frais & ail confit, pour le plaisir des puristes.
Un plat généreux et savoureux ...
Bon Appétit ...
Photo non contractuelle - (légumes de printemps )