6 Huîtres spéciales n°2, Utah Beach

€22,00

Normandie- Cotentin, Jean-Paul Guernier

Le goût ?
Finement iodé, minéral, une pointe subtile d'amande.
La chair ?
Dense, charnue, moelleuse et croquante, très belle mâche.


Elevées en baie des Veys près d'Isigny sur mer (Cotentin), par Jean-Paul Guernier, ces huîtres creuses sont affinées durant 6 mois sur la plage d'Utah Beach.



Toutes nos huîtres sont servies ou livrées OUVERTES.


Allergène : mollusque
Quantité
x